FAQ
1. Posso usare il cocco fresco invece di quello grattugiato?
Meglio usare il cocco essiccato per mantenere la giusta consistenza, ma puoi provare con quello fresco ben strizzato.
2. I biscotti sono adatti ai celiaci?
Sì! Questa ricetta è naturalmente senza glutine, perfetta per chi è intollerante.
3. Posso sostituire lo zucchero con un dolcificante?
Sì, puoi usare eritritolo o stevia, ma il risultato potrebbe variare leggermente in consistenza e sapore.
4. Perché i miei biscotti si sbriciolano?
Forse l’impasto è troppo asciutto. Aggiungi un po’ più di albume per legare meglio gli ingredienti.
Questi biscotti al cocco sono perfetti per ogni occasione: semplici, veloci e deliziosi! Provali e condividi la tua versione preferita! 🥥🍪💛
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