I fiori hanno un sapore simile alle foglie di basilico, ma più delicato, quindi sono perfetti per piatti leggeri e estivi. Aggiungi una nota di colore e sapore alle tue creazioni culinarie con questi fiori commestibili.
2. Infusi e bevande
I fiori di basilico possono essere utilizzati per preparare infusioni aromatiche e tè. Basta aggiungere alcuni fiori in acqua calda e lasciarli in infusione per qualche minuto. Questo regala una bevanda rinfrescante e leggermente profumata, perfetta per godersi momenti di relax.
Puoi anche sperimentare aggiungendo fiori di basilico a cocktail o bevande analcoliche per un tocco di originalità.
3. Olio aromatico
Preparare un olio aromatico al basilico è un modo eccellente per conservare il suo sapore e profumo unico per periodi più lunghi. Riempire un barattolo con olio d’oliva extra vergine e aggiungere alcuni fiori di basilico.