garantire un buon livello di sazietà
evitare i picchi glicemici
essere pronta in pochi minuti
adattarsi anche a chi ha poco tempo per cucinare
Che tu voglia un pasto ricco di proteine, una soluzione vegetariana o una variante con il pesce, qui troverai l’idea giusta per te.
Preparati a scoprire quanto può essere buona… una piadina “a dieta”!
Ecco 9 idee smart per piadine gustose, perfette per il pranzo o una cena veloce, ognuna con meno di 500 calorie!
1. Piadina con Bresaola e Rucola
Tempo di preparazione: 5 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 330 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica piccola (60 g)
40 g di bresaola
1 manciata di rucola
Qualche goccia di succo di limone
Procedimento:
Scalda la piadina in padella 1 minuto per lato, farcisci con la rucola lavata e asciugata, la bresaola e condisci con qualche goccia di limone. Arrotola e servi.
2. Piadina con Fesa di Tacchino, Insalata e Pomodori
Tempo di preparazione: 6 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 360 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
50 g di fesa di tacchino al forno
2 fette di pomodoro
Insalata a piacere
Procedimento:
Scalda la piadina, aggiungi le fette di tacchino, i pomodori e l’insalata fresca. Arrotola e gusta subito.
3. Piadina con Prosciutto, Funghi e Parmigiano
Tempo di preparazione: 8 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 420 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
40 g di prosciutto crudo sgrassato
60 g di funghi trifolati light
10 g di scaglie di parmigiano
Procedimento:
Fai scaldare i funghi in padella con poco olio, scalda la piadina e farcisci con tutti gli ingredienti. Chiudi e servi calda.
4. Piadina con Zucchine, Pomodori Secchi e Feta
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 400 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
50 g di zucchine grigliate
3 pomodori secchi sott’olio ben sgocciolati
20 g di feta sbriciolata
Procedimento:
Griglia le zucchine se crude, scalda la piadina e componi con tutti gli ingredienti. Ottima sia calda che a temperatura ambiente.
5. Piadina con Gamberi e Insalata
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 370 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
60 g di gamberi cotti al vapore o piastra
Insalata verde a piacere
Succo di limone, sale, pepe
Procedimento:
Scalda la piadina, aggiungi i gamberi già cotti e condisci con insalata e limone. Perfetta anche fredda!
6. Piadina con Tonno, Rucola e Pomodori
Tempo di preparazione: 5 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 370 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
60 g di tonno al naturale ben sgocciolato
Pomodori a fette
Rucola fresca
Procedimento:
Scola bene il tonno, assembla tutti gli ingredienti nella piadina calda e chiudi. Un classico fresco e proteico.
7. Piadina con Prosciutto e Sottiletta Light
Tempo di preparazione: 6 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 410 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
40 g di prosciutto cotto magro
1 sottiletta light (25 g)
Procedimento:
Scalda la piadina in padella, aggiungi prosciutto e sottiletta, chiudi e lascia sciogliere il formaggio. Servi subito.
8. Piadina con Melanzane Grigliate, Funghi e Formaggio
Tempo di preparazione: 12 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 440 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica (60 g)
50 g di melanzane grigliate
50 g di funghi cotti
20 g di formaggio spalmabile light
Procedimento:
Griglia le melanzane (o usa quelle già pronte), scalda i funghi. Farcisci la piadina con tutti gli ingredienti e gusta calda.
9. Piadina con Tonno, Pomodori e Mozzarella Light
Tempo di preparazione: 7 minuti
Porzione: 1 piadina
Calorie: 450 kcal circa
Ingredienti:
1 piadina integrale o proteica(60 g)
60 g di tonno al naturale sgocciolato
2 fette di pomodoro
30 g di mozzarella light
