TORTA AL CIOCCOLATO CON RIPIENO A NIDO Ho usato una teglia rettangolare 23×33 Ho usato una tazza da 240 ml Ho usato cioccolato in polvere al 50%.

TORTA AL CIOCCOLATO CON RIPIENO A NIDO Ho usato una teglia rettangolare 23×33 Ho usato una tazza da 240 ml Ho usato cioccolato in polvere al 50%.
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IMPASTO: 3 uova 1 tazza di zucchero 1/2 (mezza) tazza di olio 1 tazza di acqua calda 2 tazze di farina di frumento 1 tazza di cioccolato in polvere 1 cucchiaio di lievito in polvere mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio (facoltativo) 1 pizzico di sale Granelli per decorare.
METODO DI PREPARAZIONE: .
In un frullatore sbattere le uova, lo zucchero e l’olio per 1 minuto.
Poi aggiungete l’acqua e sbattete per altri 2 minuti.
A parte, mettete in una ciotola la farina, il cacao in polvere e il sale e mescolate bene. Poi versate gli ingredienti sbattuti nel frullatore e mescolate fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere il lievito e il bicarbonato e mescolare ancora un po’.
Versare il composto in una teglia unta con la margarina e cosparsa di cioccolato.
Cuocere la torta a 180° per circa 40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito.
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