Ingredienti: Impasto: 4 uova 1 tazza (di tè) di latte 1 tazza (di tè) di olio 2 tazze (di tè) di zucchero 2 tazze (di tè) di farina di frumento 1 tazza (di tè) di latte in polvere (latte Ninho) 1 cucchiaio (di brodo) di lievito in polvere Ripieno e guarnizione: 1 lattina di latte condensato 1 lattina di panna 1 tazza (di tè) di latte in polvere (latte Ninho) g di burro non salato Latte in polvere per spolverare Metodo di preparazione: Impasto: Preriscaldare il forno a 180°C.
In un frullatore sbattete le uova, il latte, l’olio e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
In una ciotola mescolate la farina di frumento, il latte in polvere e il lievito.
Versare il composto dal frullatore nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolare bene.
Mettere l’impasto in una teglia unta e infarinata.
