Savurați aromele bogate ale coapselor noastre de pui glazurate cu miere și muștar, unde fiecare pulpă este perfect condimentată și glazurată cu un amestec delicios de muștar cu miere și sos dulce de chili. Acest fel de mâncare combină ingrediente simple pentru a crea o masă delicioasă, ușor de preparat și irezistibil de delicioasă. Puiul suculent asociat cu o glazură picant și dulce oferă un echilibru perfect de arome care vă vor încânta papilele gustative.
Perfect pentru o seară. Preîncălziți cuptorul la 200°C (390°F).
Se condimentează pulpele de pui cu sare, piper negru și oregano. Ungeți-le ușor cu făină de grâu sau amidon de porumb.
Încinge uleiul de gătit și untul nesărat într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare.
Se prăjesc pulpele de pui până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte. Scoateți-le din tigaie și lăsați-le deoparte.
In aceeasi tigaie adaugam ceapa tocata, morcovul si usturoiul. Se prăjesc până când legumele sunt fragede.
Inapoi pulpele de pui in tigaie, aranjandu-le printre legume.
Într-un castron mic, combinați ingredientele pentru sos și turnați peste pulpele de pui.
Transferați tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 25-30 de minute, sau până când puiul este gătit și sosul s-a îngroșat.
Servește pulpele de pui și legumele fierbinți, stropite cu sosul rămas.
