La torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac è un dolce ricco e cremoso, perfetto per gli amanti del cioccolato. Ecco una ricetta semplice per prepararla:
Ingredienti
Per la torta:
200 g di cioccolato fondente
100 g di burro
4 uova
150 g di zucchero
1 pizzico di sale
50 g di farina
Per la crema al mascarpone:
250 g di mascarpone
50 g di zucchero a velo
2 tuorli d’uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento
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