rittata di mele

ingredienti

MELE ROSA DONNA
2
UOVA
4
LATTE MACCHIATO
250 g
FARINA 00
130 g
ZUCCHERO
120 g
BURRO
1 cubo
SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA
1
SUCCO DI LIMONE
1/2
CANNELLA
q.b.

Come preparare la frittata di mele
Sbuccia e taglia mescolate con cubetti, versate in una padella dove aggiungerete cannella, scorza e succo di limone, burro e una dose di zucchero.

Lascia cuocere in padella a fiamma vivace, girando di tanto in tanto.

 

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