Pesto di pomodori arrostiti: la ricetta della salsa aromatica e gustosa

Ingredienti
Pomodorini: 250 g
Olio extravergine di oliva: 50 g
Parmigiano grattugiato: 30 g
Gherigli di noce: 20 g
Aglio: 1/2 spicchio
Basilico: 8-10 foglie
Sale: q.b.
Zucchero: q.b.
Origano: q.b