Sai che bastano pochi ingredienti semplici per preparare a casa un delizioso vinaigrette leggero e profumato? Questa versione al limone non è solo perfetta per insalate, ma funziona anche come marinata per carni o condimento per verdure grigliate. E soprattutto: è più sana e saporita di qualsiasi salsa pronta acquistata al supermercato.
✨ Ingredienti:
- 🫒 1/2 tazza di olio d’oliva extra vergine – per un aroma ricco e genuino
- 🍋 1/4 tazza di succo di limone fresco – dona leggerezza e freschezza
- 🥄 1 cucchiaino di senape di Digione – per intensità e carattere
- 🍯 1 cucchiaio di miele – addolcisce l’acidità e bilancia i sapori
- 🧄 1 spicchio d’aglio tritato finemente – per un tocco deciso
- 🧂 1/4 cucchiaino di sale – esalta i sapori
- ⚫ 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco – per una nota leggermente piccante
🥣 Preparazione:
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