Cheesecake salata alle zucchine

Per la base

Cracker

250 gr

Burro fuso

150gr

Per il ripieno

Zucchini

500 gr

Ricotta

500 gr

Parmigiano grattugiato

50 gr

latte intero

20 gr

gelatina in foglie

10 gr

Basilico

8-10 fogli

Olio extravergine d’oliva

buon gusto

Sale

buon gusto

Pfeffer

buon gusto

per la laurea

Zucchine

1

Basilico

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