TORTIGLIONI CON ZUCCHINE PANCETTA E CREMA DI PARMIGIANO

πŸ”΅πŸ”΅πŸ”΅ LA RICETTA DEL GIORNO: TORTIGLIONI CON ZUCCHINE, PANCETTA E CREMA DI PARMIGIANO πŸ”΅πŸ”΅πŸ”΅

Ingredienti (per 2 persone):

β€’ 180 g di tortiglioni

β€’ 1 zucchina media

β€’ 100 g di pancetta (a cubetti o listarelle)

β€’ 30 g di burro

β€’ 150 ml di panna fresca (oppure latte intero, se vuoi piΓΉ leggero)

β€’ 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

β€’ Sale e pepe nero q.b.

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