I biscotti al cioccolato senza cottura sono semplici da preparare e molto gustosi, perfetti da servire a merenda e apprezzati da grandi e piccini.
L’ingrediente principale è il riso soffiato, che li rende friabili e croccanti, mescolato al cioccolato fuso, amalgamato con latte, burro e zucchero. Basterà poi farli riposare mezz’ora, pronti da gustare.
Ecco come prepararli in pochi minuti senza utilizzare il forno e senza sporcare padelle.
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Ingredienti
LATTE
160 ml
ZUCCHERO
400 g
BURRO
115 g
CIOCCOLATO FONDENTE
115 g
RISO SOFFIATO
40 g
CACAO IN POLVERE
30 g
Come preparare i biscotti al cioccolato senza cottura
Versa il latte nella casseruola. Aggiungi lo zucchero, il burro e mescola a fuoco medio fino a sciogliere gli ingredienti.
Togli dal fuoco, aggiungi il cioccolato fondente e amalgama bene.
