Prova anche altre ricette tipiche della tradizione napoletana:
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anini napoletani: la ricetta
Frittatine di pasta
Pizza Parigina
Pizza di scarole
Panuozzo
Pizza fritta
Taralli sugna e pepe
Ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA 00
500 gr
LATTE
150 ml
ACQUA
150 ml
BURRO
50 gr
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
10 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
1 cucchiaino
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