Step 2
Copri con un coperchio e cuoci a vapore per 3 minuti 2. Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
Step 3
Taglia gli asparagi a metà, lasciando intatte le punte 3.
Step 4
Farciscili con il formaggio 4.
Step 5
Avvolgi quindi la pancetta attorno a ciascun pezzo di asparago 5.
Step 6
Posiziona una griglia su una teglia da forno e disponi gli asparagi avvolti sopra 6.
Step 7
Cuoci in forno a 180 °C per circa 10 minuti, o fino a quando la pancetta diventa croccante 7.
Step 8
Servi gli asparagi su un piatto da portata e gusta 8.
Conservazione
Puoi conservare gli asparagi con pancetta al forno per 1 giorno in frigorifero, in un contenitore ermetico.
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