Focaccia con pesto e pomodorini

  La focaccia con pesto e pomodorini è un lievitato salato soffice e saporito, perfetto da servire al posto del pane o come stuzzichino per l’aperitivo. Facile da preparare, è ideale per un pranzo all’aperto o una merenda golosa. Ingredienti Per l’impasto Farina 0: 600 g Acqua: 400 ml Olio extravergine di oliva: 20 g … Read more

“I segreti della coltivazione del prezzemolo: come ottenere foglie succose e radici sane” “I segreti della coltivazione del prezzemolo: come ottenere foglie succose e radici sane”

  Introduzione: Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più versatili che può essere coltivata con successo in giardino o sul davanzale di casa. Ricco di vitamine e minerali, non è solo un ingrediente che aggiunge sapore, ma anche un prezioso componente di una dieta sana. Con questi consigli imparerai come ottenere un raccolto abbondante … Read more

Metoda przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Dopraw kurczaka solą, pieprzem i wędzoną papryką, pamiętając o równomiernym rozłożeniu przypraw wewnątrz i na zewnątrz. W żeliwnym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i obsmaż kurczaka ze wszystkich stron, aż skóra będzie złocista i chrupiąca. Dodaj ząbki czosnku, gałązki tymianku, liście laurowe, cebulę i paprykę wokół kurczaka. Wlej bulion z … Read more

Lista składników, które magicznie przemienią ziemniaki w ucztę:

4 duże ziemniaki (najlepiej odmiana mączysta) 200 g wędzonego kurczaka (filet lub udko bez skóry) 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g startego sera (np. cheddar, gouda, mozzarella – co lubisz!) 100 g gęstej śmietany lub jogurtu greckiego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koperku 2 łyżki oliwy z oliwek Sól, pieprz, słodka papryka, oregano … Read more

Ricetta: Hamburger di Zucchine, gustosi, sani e con pochissime calorie

  La zucchina, composta al 95% da acqua, è quasi priva di calorie (15 calorie ogni 100 grammi). Tuttavia, è ricchissima di minerali e oligoelementi, come fosforo, potassio, magnesio e calcio. Presenti nella nostra cucina tradizionale, di seguito ti suggeriamo un modo alternativo di preparare le zucchine. Seguendo la ricetta che ti descriviamo di seguito … Read more