Patate Mojo: La Ricetta Perfetta per un Esplosione di Sapori Canari
Introduzione Le patate mojo sono un piatto tipico delle Isole Canarie, famoso per il suo sapore irresistibile e il mix di spezie che le rende uniche. Questa ricetta è caratterizzata da patate piccole e saporite, cotte con la buccia e accompagnate dalle tradizionali salse mojo rojo (rossa) e mojo verde. Perfette come contorno o antipasto, … Read more