Ricetta ciambelle alla crema Br ûlée
Ingredienti Per l’impasto: 500g di farina per tutti gli usi 9g lievito secco 75g di zucchero 2 uova grandi 100g di burro a temperatura ambiente 200g di latte 1 cucchiaio di liquore (facoltativo, come rum o liquore alla vaniglia) 3g di sale Per il ripieno alla crema: 500ml di latte 100g di tuorli d’uovo … Read more