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INGREDIENTI PIONONO: 4 uova 70 g di zucchero (3/4 tazza) 1 cucchiaio di miele un pizzico di sale 80 g di farina 0000 (la più raffinata che si possa ottenere)(3/4 di tazza). PER IL RIPIENO 400 g di crema di latte (2 tazze) 2 cucchiai di zucchero (per la crema) 400-500 g di pasta frolla … Read more

Mia sorella mi ha cacciato di casa dopo la morte di nostro padre. April 16, 2025 by admin Perdere un genitore è di per sé un calvario. Ma quando in famiglia sorgono tensioni, la situazione può rapidamente trasformarsi in un incubo. È esattamente quello che è successo a me quando è morto mio padre. Sono cresciuto con … Read more

La dieta chetogenica (o keto) è un regime alimentare che si basa su un basso consumo di carboidrati e un alto apporto di grassi, con una moderata quantità di proteine. Questa dieta mira a indurre un processo chiamato chetosi, in cui il corpo, privato di zuccheri e carboidrati come fonte primaria di energia, inizia a … Read more

Buone, semplici e golose, le frittelle di mele (o pancake) si sciolgono in bocca e placano la golosità di tutti. Infatti, resistergli non è assolutamente facile e basta trovarsele davanti per aver voglia di assaggiarle subito. Un dessert golosissimo da gustare al mattino per la colazione o anche per merenda. Inoltre, potrete gustarvene qualcuna anche … Read more

Negli ultimi anni (fortunatamente) si sente sempre più spesso parlare di riciclo e di spreco alimentare. Sono moltissimi i modi con cui è possibile evitare, o comunque diminuire, lo spreco in cucina. Tra questi, una menzione particolare va ai fondi del caffè, una delle bevande più consumate in Italia: secondo una ricerca si stima infatti … Read more

CREMA AL MASCARPONE PER TORTE E PANDORO La crema al mascarpone per torte e pandoro è una preparazione dolce e cremosa molto facile da preparare. In questa ricetta non serviranno gli albumi ma solo i tuorli delle uova che si andranno a pastorizzare con uno sciroppo preparato con acqua e zucchero. Questa crema al mascarpone … Read more

Il colore della fiamma di un fornello a gas è un argomento di grande interesse, sia per chi cucina sia per chi si occupa di sicurezza domestica. Molti credono che il colore della fiamma sia direttamente correlato alla quantità di ossigeno presente nel gas. Tuttavia, questa è una semplificazione che può portare a malintesi. In … Read more

Versa un po’ di aceto bianco o succo di limone nel secchio d’acqua, ha l’effetto di ammorbidire le macchie, rendendo più facile la pulizia del pavimento e il pavimento sarà più pulito. – Versare un po’ di alcol per disinfettare e sterilizzare. Il pavimento non sarà soggetto a muffe. – Aggiungete un po’ di bicarbonato … Read more

I passeggeri passavano con le valigie in mano, mentre i controlli di sicurezza seguivano il loro ritmo abituale. Ma all’improvviso, un evento inaspettato catturò l’attenzione di tutti: un grosso pastore tedesco iniziò ad abbaiare incessantemente a una giovane donna incinta. Cosa provava? Una scena affascinante… e le preoccupazioni Oslo, questo cane da assistenza abituato ai … Read more

 Ingredienti: 1 cipolla piccola (o quantità a piacere) 2 zucchine medie Acqua q.b. Sale q.b. 1 cucchiaio di panna fresca Brodo vegetale caldo q.b. 200 g di salsiccia fresca Un goccio di vino bianco secco 320 g di riso Carnaroli o Arborio Olio extravergine di oliva q.b. Una noce di burro Parmigiano grattugiato q.b. Foglie di prezzemolo per decorare (opzionale) Preparazione: