Servire – Taglia a fette e gusta calda o a temperatura ambiente.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servila con una fresca insalata di pomodorini e basilico per un pasto equilibrato.
Puoi accompagnarla con una salsa allo yogurt o un hummus per un tocco in più.
Si conserva in frigorifero fino a 3 giorni in un contenitore ermetico. Per scaldarla, basta passarla in forno per qualche minuto.
Varianti:
Versione più proteica – Aggiungi 100 g di ricotta o feta sbriciolata.
Senza latticini – Usa latte vegetale e sostituisci il formaggio con lievito alimentare.
Più croccante – Aggiungi un po’ di pangrattato sopra prima di infornare.
Speziata – Prova con un pizzico di curcuma o paprika affumicata.
FAQ
1. Posso usare l’avena istantanea al posto dei fiocchi?
Sì, ma potrebbe rendere il composto più morbido. Se preferisci una consistenza più compatta, aggiungi un cucchiaio di farina.
2. È adatta ai bambini?
Assolutamente! È una ricetta sana e perfetta anche per i più piccoli. Puoi omettere l’aglio se preferisci un sapore più delicato.
3. Posso cuocerla in padella invece che in forno?
Sì! Basta versare piccole porzioni in una padella antiaderente e cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti per lato, come delle frittelle.
Questa ricetta è semplice, gustosa e perfetta per chi cerca un’alternativa sana e sfiziosa. Provala e fammi sapere se anche la tua famiglia l’ha amata tanto quanto la mia! 😍
