Step 2
Aggiungi lo zucchero semolato 2.
Step 3
Lavora gli ingredienti con una frusta a mano fino a ridurli in crema 3.
Step 4
Disponi gli amaretti su un piatto e, aiutandoti con un sac à poche, farcisci la base con uno spuntone di crema spalmabile alle nocciole 4.
Step 5
Fai un altro strato con la crema al mascarpone 5.
Step 6
Accoppia i biscottini a due a due 6 e lasciali rassodare in frigo per circa 20 minuti.
Step 7
Trascorso il tempo, bagna velocemente i biscotti farciti nel latte 7.
Step 8
Passali quindi nel cocco grattugiato 8.
Step 9
Disponi i baci di amaretti e mascarpone su un piatto da portata 9, porta in tavola e servi.
Conservazione
I baci di amaretti e mascarpone si conservano in frigo, in un contenitore a chiusura ermetica, per 2 giorni massimo.
