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Adesso prepara la mousse: versa in una ciotola caffè solubile, zucchero e acqua 4, monta con fruste elettriche 5 e in pochi minuti sarà pronta 5.
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Rimuovi il bicchierino dal cioccolato 7 e riempi con la mousse al caffè 8. Se vuoi spolvera con un po’ di cacao amaro. I bicchierini sono pronti per essere serviti 9.
Consigli
Se ti piacciono le creme, provali con crema chantilly, crema pasticcera classica o al cioccolato, ancora più golosa. Per uno squisito dolce al cucchiaio estivo, puoi riempire i bicchierini con il gelato alla vaniglia.
Puoi preparare in anticipo i bicchierini al cioccolato e conservarli vuoti in freezer per 4-5 giorni, pronti per essere riempiti.
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