In una ciotola usa lo sbattitore per unire il burro con lo zucchero. Incorpora anche lo yogurt greco, 10ml di panna da montare, l’estratto di vaniglia e il sale.
Setaccia la farina e mescola per unire gli ingredienti. Mescola poi con la spatola per ottenere un composto morbido.
Versa la pasta frolla sulla teglia usando la sac a poche e facendo delle forme ondulate. Lascia in frigo per 2 ore.
Trascorso il tempo cuoci i biscotti in forno statico a 180 °C per 10-12 minuti.
Lascia raffreddare i biscotti e intingili da un lato nel cioccolato fuso.
Conservazione
Puoi conservare i biscotti di pasta frolla montata per 3-4 giorni in una scatola di latta.
