Biscotti gelato al cioccolato: la ricetta da preparare a casa per una merenda sana e golosa

200 gr
GRANELLA DI NOCCIOLE
50 gr
OLIO DI COCCO
1 cucchiaio (facoltativo)
Come preparare i biscotti gelato al cioccolato

Unisci lo yogurt greco con il miele e le scaglie di cioccolato 1. Rivesti una teglia con pellicola e disponi 4 biscotti 2. Versa la crema ottenuta e livella bene 3.

Disponi altri 4 biscotti come vedi nel video 4 e riponi in congelatore. Intanto occupati della copertura: metti il cioccolato in una ciotolina 5, scioglilo con l’olio di cocco e aggiungi la granella di nocciole 6.

7

8

9
Dividi in 4 porzioni 7 e immergi la metà del gelato nella copertura di cioccolato 8. I gelati sono pronti da servire 9, se non li mangi subito conservali in congelatore.

Conservazione
Puoi conservare i gelati biscotto al cioccolato nel congelatore per qualche giorno, all’interno di un contenitore ermetico.

 

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