Come preparare i biscotti senza burro
Step 1
Unisci farina e zucchero. Poi versa l’olio di semi e le uova 1.
Step 2
Taglia a metà una bacca di vaniglia e con l’aiuto di un coltello ricavane i semi 2.
Step 3
Aggiungi la vaniglia all’impasto 3.
Step 4
Mescola il tutto con un cucchiaio fino a che non fa resistenza, poi passa a impastare con le mani 4.
Step 5
Impasta fino a ottenere un panetto uniforme e morbido 5.
Step 6
Fai riposare 1 ora in frigo avvolto da pellicola 6.
Step 7
Trascorso il tempo di riposo, stendi la frolla 7.
Step 8
Ricava i biscotti con lo stampino che preferisci e disponili sulla teglia 8.
Step 9
Cuoci in forno per 10 minuti a 180 °C 9.
Step 10
I biscotti senza burro sono pronti per essere gustati, spolverizzati di zucchero a velo 10.
Conservazione
Puoi conservare i biscotti senza burro in una scatola di latta o in un contenitore ermetico fino a 1 settimana.