Budino di Natale diverso
Ingredienti
1 lattina di latte condensato (395 g)
1 scatola e 1/2 di panna (300 g)
400 ml di latte
30 g di gelatina non aromatizzata, idratata secondo le istruzioni sulla confezione
8 fragole
1 kiwi
1 barattolo di pesche sciroppate (sg

Mele, ananas, ciliegie sciroppate o altra frutta a vostra scelta
Metodo di preparazione
Preparare la crema:

In un frullatore sbattere il latte condensato, la panna, il latte e la gelatina già idratata fino a formare una crema liscia ed omogenea.
Assemblare la forma:

Tagliare la frutta a pezzetti.
Distribuire i frutti sul fondo di uno stampo da budino (o di stampini individuali), intervallando i colori per creare un aspetto bello e colorato.
Aggiungere la panna:

Versare con attenzione la crema sui frutti in modo che rimangano al loro posto.
Refrigerare:

Riponete il budino in frigorifero per almeno 6 ore, o finché non sarà sodo.
Sformare: