Istruzioni:
Inizia preparando la base per i tuoi lodi Magnum: in una ciotola, mescola la panna fresca con il latte condensato e l’estratto di vaniglia.
Versa il composto in uno stampo per gelati, cercando di distribuire uniformemente la crema. Aggiungi le nocciole tritate, se desideri un tocco croccante.
Inserisci uno stecco in ogni gelato e metti lo stampo nel congelatore per almeno 4-6 ore, o fino a quando i gelati sono completamente congelati.
Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente in un pentolino a fuoco basso, aggiungendo un pizzico di sale per esaltare il sapore.
Una volta che i gelati sono pronti, immergili nel cioccolato fuso e lasciali riposare per qualche minuto su una griglia o carta da forno, affinché il cioccolato si indurisca.
Rimettili nel congelatore per un altro paio di ore per un risultato più croccante.
Suggerimenti per servire e conservare:
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Servi i gelati Magnum fatti in casa immediatamente, o conserva i gelati nel congelatore in un contenitore ermetico fino a 2 settimane.
Puoi anche ricoprire i gelati con cocco grattugiato, granella di pistacchio o altri topping a piacere.
Varianti:
Lody Magnum al cioccolato bianco: sostituisci il cioccolato fondente con cioccolato bianco per un sapore più dolce e cremoso.
Lody Magnum con ripieno di frutta: aggiungi purea di fragole o lamponi nel composto di panna e latte condensato per un tocco fruttato.
Lody Magnum vegani: usa panna vegetale e cioccolato fondente senza latte per una versione completamente vegana.
Domande frequenti:
Posso usare altri tipi di cioccolato? Sì, puoi usare cioccolato al latte o cioccolato bianco, a seconda delle tue preferenze.
Come posso rendere i miei lodi Magnum ancora più croccanti? Dopo aver immerso i gelati nel cioccolato fuso, puoi cospargerli con granella di frutta secca, cocco o biscotti sbriciolati.
Come posso evitare che il cioccolato si sciolga troppo rapidamente? Assicurati che i gelati siano completamente congelati prima di immergerli nel cioccolato caldo, e mantienili nel congelatore fino al momento di servirli.
Posso preparare questi gelati senza uno stampo per gelati? Se non hai uno stampo per gelati, puoi usare dei picc
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