Burek

Step 4
Stendi il primo foglio di pasta fillo su una superficie di lavoro e spennellalo con il burro fuso 4.

Step 5
Posiziona una striscia di ripieno lungo la lunghezza della pasta

Step 6
Quindi arrotola. Ripeti il processo per gli altri fogli di pasta.

Step 7
Disponi i rotoli di pasta arrotolata a forma di cerchio nella teglia fino a riempirla completamente.

Step 8
Spennella il burro fuso in superficie.

Step 9
Cuoci in forno a 180°C per 40 minuti.

Step 10
Taglia il burek dopo la cottura e servi.

Conservazione
Puoi conservare il burek in frigorifero per 1-2 giorni in un contenitore ermetico.

 

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