Caramelle al piatto ❤️
Un dessert pratico e delizioso ricco di fragole! Ideale per addolcire momenti speciali con tanto gusto.
Ingredienti
2 lattine di latte condensato
1 cucchiaio di margarina
1 cucchiaio di amido di mais
3 scatole di crema
400 g fragole (tenerne qualcuna per la decorazione)
400 g di cioccolato al latte tritato
Istruzioni
1. Brigadeiro Bianco:
In una padella, mescolare il latte condensato, l’amido di mais e la margarina.
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, finché non si addensa.
Togliere dal fuoco e aggiungere 1 piccola scatola di panna. Mescolare bene.
Versare il brigadeiro bianco in un refrattario e distribuirlo uniformemente.
Mettete in frigo a raffreddare mentre preparate il resto.
2. Fragole:
Lavate e asciugate bene le fragole per evitare eccessi di acqua.
Tagliateli a metà e distribuiteli sopra il brigadeiro bianco nella pirofila.
3. Ganache al cioccolato: