Frittata salata con uovo, salsiccia e verdure: un piatto intramontabile
Ricetta completa: Ingredienti Per la frittata Cipolla verde: 2 gambi, tritati finemente Carota: 1, tritata finemente Peperoncini rossi ricci: 2, tritati finemente Scalogni: 3, tritati finemente Aglio: 3 spicchi, tritati finemente Salsiccia: 1, tagliata a pezzetti Uova: 6 Polvere da brodo: ½ cucchiaino Sale: ⅓ cucchiaino Pepe macinato: ¼ cucchiaino