SGOMBRO PICCOLO CON VERDURE E VINO BIANCO

INGREDIENTI: 5/6 Sgombro eviscerato e decapitato 1,5 kg di p. di terra 2 cipolle 2 zucchine grandi 6 pomodori 1 limone 1 bicchiere di vino bianco secco (20cl) Sale, pepe, timo, alloro 10 cl di olio PREPARAZIONE : Tagliare le patate a cubetti grandi. Poi le cipolle a striscioline sottili

La vera torta

Per 1 torta: -200 gr di burro -150 gr di zucchero -1 baccello di vaniglia -4 uova -280 gr di farina -4 g di lievito per dolci -80 gr di uva -4 cucchiai di rum -200 gr di frutta candita -Preriscaldate il forno a 170°C -Imburrare uno stampo per dolci

Torta di mele facile

  Ingredienti: – 4 mele – 150 g di farina – 100 g di zucchero – 1 bustina di zucchero vanigliato – 1/2 bustina di lievito per dolci – 2 uova – 100 g di burro fuso – 10 cl di latte – 1 pizzico di sale

Prosciutto e formaggio Ake

  Ingredienti: – 200 g di farina – 1 bustina di lievito per dolci – 3 uova – 10 cl di latte – 10 cl di olio – 100 g di formaggio Gruyere grattugiato – 200 g di prosciutto a cubetti – Sale e pepe

Salsiccia con peperoni e cipolle

  Ingredienti: 1 libbra di salsiccia italiana (sostituibile con salsiccia di pollo o di tacchino) 2 cucchiai cucchiaio di olio d’oliva 1 peperone rosso, affettato 1 peperone giallo, affettato 1 peperone verde, affettato 1 cipolla grande, affettata 3 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaio cucchiaino di origano essiccato 1 cucchiaio cucchiaino di basilico essiccato 1/4 cucchiaino … Read more