Tortelloni di Bresaola e Ricotta: l’Antipasto Veloce e Scenografico

  I tortelloni di bresaola e ricotta sono un antipasto raffinato e dal sapore delicato, perfetto per deliziare i vostri ospiti con poco sforzo. Il contrasto tra la morbidezza della ricotta e il sapore deciso della bresaola rende questo piatto irresistibile. Ecco la ricetta per preparare questi tortelloni in modo semplice e veloce! Ingredienti Ingredienti … Read more

Spiedini di patate e pancetta

  Ingredienti Patate: 600 g, tagliate a rondelle Acqua: quanto basta per far bollire le patate Sale: a piacere Pancetta: 400 g, tagliata a listarelle Aglio secco: a piacere Olio d’oliva: per spennellare Spiedini o bastoncini di legno: immersi in acqua per 15 minuti Istruzioni Prepara le patate: vedere il seguito alla pagina successiva

Parmigiana classica di melanzane con mozzarella e basilico

  Questo gratin di melanzane alla parmigiana è una deliziosa interpretazione del classico piatto italiano. Strati di melanzane fritte dorate, ricca salsa di pomodoro e mozzarella filante si uniscono magnificamente, conditi con una spolverata di parmigiano e basilico fresco. La combinazione di questi ingredienti crea un piatto appetitoso che è allo stesso tempo confortante e … Read more