Questa delizia a base di uova e tofu è un piatto versatile e nutriente, perfetto per ogni pasto della giornata. Combinando uova ricche di proteine e tofu con verdure fresche e condimenti saporiti, è un’opzione saporita e soddisfacente per colazione, pranzo o cena. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo … Read more
Questa delizia a base di uova e tofu è un piatto versatile e nutriente, perfetto per ogni pasto della giornata. Combinando uova ricche di proteine e tofu con verdure fresche e condimenti saporiti, è un’opzione saporita e soddisfacente per colazione, pranzo o cena. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo … Read more
Ingredienti PER LA PASTA BISCOTTO UOVA 4 ZUCCHERO SEMOLATO 140 gr FARINA 00 100 gr CACAO AMARO 30 gr SALE 1 pizzico PER LA FARCITURA MASCARPONE 250 gr PANNA FRESCA GIÀ ZUCCHERATA 150 ml ESTRATTO DI VANIGLIA q.b. TI SERVONO INOLTRE CIOCCOLATO FONDENTE AL 60% 250 gr CODETTE DI CIOCCOLATO
Ingredienti: 300 g di farina 00 3 uova 200 g di zucchine (grattugiate) 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana) 100 ml di latte 80 ml di olio di semi (o olio extravergine d’oliva) 1 bustina di lievito per torte salate (16 g) Sale e pepe q.b. Un pizzico di noce moscata (opzionale) … Read more
Cavolfiore croccante al forno: una ricetta appetitosa con un tocco piccante! Ingredienti: Per il cavolfiore al forno: 1 kg di cavolfiore, tagliato a cimette: il cavolfiore è il protagonista di questo piatto, fornendo una base sostanziosa e nutriente per la nostra creazione croccante. Ricco di vitamine e minerali, il cavolfiore offre un morso appagante … Read more
Essendo un professionista impegnato che ama cucinare, cerco modi per semplificare le mie mattine senza sacrificare una deliziosa colazione. I burritos surgelati per la colazione al forno sono una manna dal cielo in casa nostra. Sono un adattamento del classico burrito da colazione, ma con un tocco di congelatore, che li rende perfetti per … Read more
Questa torta alla crema di mandorle e vaniglia è un delizioso dessert, perfetto per ogni occasione. Con un ripieno cremoso e una base di pasta choux leggera e ariosa, stupirà sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici. Le mandorle a scaglie aggiungono una deliziosa croccantezza a ogni boccone. Tempo di preparazione Tempo totale: … Read more
Come preparare il “pane sano” senza farina, lievito e glutine Il pane è un alimento fondamentale in molte diete, ma spesso le versioni commerciali possono essere piene di ingredienti non salutari come lievito, farina di grano e glutine. Se stai cercando un’alternativa più sana e priva di glutine, hai trovato il posto giusto. In … Read more
Questo rotolo di torta alle carote è una deliziosa svolta alla classica torta alle carote, con un tenero e speziato pan di spagna farcito con un ripieno cremoso e piccante di crema di formaggio. Perfetto per ogni occasione, questo dessert stupirà sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici con la sua bella presentazione … Read more
ingredienti 6 cosce di pollo (o 2 petti di pollo), precotte finché saranno tenere e triturate 200 g di formaggio a pasta dura , grattugiato 4-5 uova , bollite e tritate 2-3 cucchiai di maionese Sale e pepe a piacere (facoltativo) Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva