Fruit Pavé, un delizioso dessert proveniente dalla cucina francese, è un capolavoro a strati che combina un mix di frutta fresca, crema pasticcera cremosa e delicato pan di spagna. Questo elegante dessert è perfetto per le riunioni di famiglia, offrendo una delizia rinfrescante e visivamente sbalorditiva che sicuramente impressionerà. Con i suoi strati vivaci … Read more
Ingredienti Dosi per 8 pancakes 3 uova 300 g farina 00 180 g zucchero 250 g yogurt bianco 130 ml olio di semi di girasole 16 g lievito per dolci burro q.b. per ungere padella
Massimizzare lo spazio: utilizzare i mobili da cucina sopra il frigorifero In molte cucine, i mobili sopra il frigorifero spesso diventano spazi trascurati o sottoutilizzati. Tuttavia, con un po’ di creatività e organizzazione, questi armadietti possono diventare preziose aree di stoccaggio per oggetti a cui non è necessario accedere quotidianamente o per oggetti ingombranti … Read more
Dosi per 8 porzioni 500 g farina 00 250 ml acqua 20 g olio extravergine di oliva (più altro olio per spennellare e per gli spinaci) 3 g sale fino corrisponde ad 1 cucchiaino (più altro sale per gli spinaci) 7 g lievito di birra secco (io ho usato il Mastro Fornaio PANEANGELI) 10 … Read more
La pasta è uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea e della cucina italiana. Tuttavia, è comune notare che la pasta cruda può variare notevolmente nel colore: a volte appare più chiara, mentre altre volte è più scura. Questo fenomeno può dipendere da diversi fattori, tra cui la qualità della materia prima, il processo … Read more
Gli scarafaggi sono ospiti indesiderati in molte case e, in particolare, possono trovare rifugio nei luoghi più insospettabili, come gli scarichi del lavandino. Questo fenomeno può sembrare strano, ma comprendere le ragioni dietro questa scelta può aiutarci a sviluppare soluzioni efficaci per eliminare questa fastidiosa presenza. Un rimedio comune e utile per liberare gli … Read more
Ingredienti Dosi per 10 girelle 1 rotolo di pasta pizza rettangolare 100 g salame ungherese 140 g scamorza affumicata La Preparazione
La torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac è un dolce ricco e cremoso, perfetto per gli amanti del cioccolato. Ecco una ricetta semplice per prepararla: Ingredienti Per la torta: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 4 uova 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 50 g di farina … Read more
L’acido citrico è un prodotto conservante e antiossidante naturale comune in tantissime industrie, come la cosmetica, l’alimentare e la farmaceutica. Si tratta di un acido organico presente in una grande varietà di frutta, soprattutto negli agrumi, anche se la maggior parte dell’acido citrico in commercio si ottiene attraverso la fermentazione degli zuccheri. … Read more
L’aceto è noto per la sua versatilità: può essere impiegato in cucina, per le pulizie domestiche e ha anche proprietà terapeutiche. Veniva usato già nel 5000 a.C. come prodotto per le pulizie. I Babilonesi furono i primi a scoprire le proprietà antibatteriche dell’aceto, e anche ad usarlo come conservante per i cibi. … Read more