Cupcake al limone extra s

Cupcake al limone extra soffici Ingredienti: 3 uova 110 g di zucchero 35 g di miele 100 g di mascarpone 50 g di succo di limone + scorza Succo di 1 lime e scorza 90 g di olio 210 g di farina 8 g di lievito Per la bagna: 25 g di zucchero, 3 cucchiai … Read more

Ingredienti per il tiramisù: •

Ingredienti per il tiramisù: • 250 g di mascarpone (a temperatura ambiente) • 200 ml di panna fredda • 75 g di zucchero • 3 fogli di gelatina • 2 cucchiai di cacao in polvere • 1 cucchiaino di aroma di vaniglia • 175 g di bastoncini La Reine • 250 ml di acqua calda … Read more

Torta al cocco e panna

Ingredienti: 1 pasta sfoglia 200 ml di panna fresca 1 lattina di latte condensato 4 uova 100 g di cocco grattugiato 1 cucchiaino di aroma alla vaniglia Preparazione: La pasta sfoglia deve essere tenuta a temperatura ambiente per 30 minuti prima dell’utilizzo. Preriscaldare il forno a 180°C.

Galette con lamponi e

mandorle Ingredienti: 1 uovo 80 g di lamponi 1/2 cucchiaio da dessert di rum 30 g di zucchero 50 g di burro ammorbidito 50 g di yogurt greco alla vaniglia 60 g di mandorle grattugiate 2 fogli di pasta sfoglia 1 uovo (per dorare). Preparazione: In una ciotola mettete il burro e lo zucchero e … Read more

Fondente al limone e

cocco Ingredienti: • 80 g di farina, • 4 uova • 25 cl di panna • 175 g di zucchero • 20 cl di latte • 125 g di burro • 90 g di farina di cocco • 1 cucchiaino di lievito in polvere • 1 limone (succo e scorza) • zucchero a velo Preparazione: … Read more

Rana pescatrice con gamber

i • Ingredienti • 1 kg di rana pescatrice (può essere congelata) • 400 g di gamberi grandi (possono essere gamberetti) • 650 ml di brodo di pesce • 400 g di patate • 1 cipolla grande • 5 cucchiai di concentrato di pomodoro • 200 ml di vino bianco • 2 rametti di prezzemolo … Read more

Filetto di maiale

con salsa Boursin Ingredienti 1 filetto di maiale (+/- 500 g) 150 g di formaggio Boursin (aroma di aglio ed erbe aromatiche) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di senape di Digione 1 spicchio d’aglio (tritato) 1 piccola cipolla (tritata finemente) 100 ml di vino bianco o brodo di pollo 1 cucchiaio di burro … Read more

Biscotti al limone

Ingredienti: Per i biscotti: 2 uova 100 g di zucchero 80 ml di olio La scorza di 1 limone 50 ml di succo di limone 380 g di farina di frumento 12 g di lievito Per la copertura: 80 g di zucchero a velo Preparazione: Preriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia con carta … Read more

Torta di mandorle

(Una volta provata non vorrete più farne a meno 😁) Ingredienti: Per la torta 180 g di burro ammorbidito 180 g di zucchero a velo 4 uova 150 g di mandorle grattugiate 60 g di farina 30 g di rum invecchiato 1 pizzico di sale Preparazione: Preriscaldate il forno a 170°C. Sbattere il burro, il … Read more