Lasagne ai carciofi: la ricetta

  Ingredienti SFOGLIA DI LASAGNA FRESCA O SECCA 250 gr CARCIOFI 6 MOZZARELLA 250 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 150 gr LIMONI 2 AGLIO 2 spicchi PREZZEMOLO FRESCO 1 ciuffo OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. PER LA BESCIAMELLA LATTE 1 litro FARINA 00 100 gr BURRO 100 gr SALE q.b. PEPE NERO

Patru sandvișuri diferite

  Sandviș la grătar Ingrediente: 4 felii de pâine 5 felii de sunca fiarta 4 felii de brânză Edam Unt Preparare: Întindeți unt pe toate părțile feliilor de pâine, pentru a le da o notă aurie. Puneți pâinea pe grătar și asigurați-vă că devine maro auriu. După aceea, puneți și cele 5 felii de șuncă … Read more

Friptură de vițel: Rețeta ideală pentru un al doilea fel pentru prânzul de duminică

  Friptura de vițel este un preparat clasic italian, perfect pentru prânzul de duminică sau pentru ocazii speciale. Carnea de vițel, moale și suculentă, este gătită încet la cuptor, îmbogățită cu arome și condimente care o fac gustoasă și îmbietoare. Iată cum să-l prepari ușor și să obții o friptură perfectă. Ingrediente (pentru 6 persoane) … Read more

Croissante sarate cu foietaj: Rețeta

  Croasanele sarate din foietaj sunt un aperitiv gustos și rapid de preparat, perfect pentru o cină cu prietenii sau un bufet. Sunt ușoare, crocante și pot fi umplute cu o varietate de ingrediente, precum brânzeturi, mezeluri sau legume. Iată rețeta pentru a pregăti aceste croissante irezistibile! Ingrediente (pentru 12 croissante) Aluat foietaj (2 rulouri … Read more

Cheesecake cu ciocolată la cuptor

  Ingrediente Porți 8 Pentru bază 250 g biscuiti uscati 125 g unt Pentru crema 600 g brânză proaspătă tartinabilă 150 g zahăr 1 plic de vanilie 200 g ciocolată neagră 4 ouă Pregătirea 1-Tăiați mărunt biscuiții cu ajutorul unui mixer și puneți-i într-un bol. 2-Topiti untul in cuptorul cu microunde sau intr-o cratita pe … Read more

Frijituri de flori de dovlecel

  Bijelele cu flori de dovlecel sunt un fel de mâncare tipic italian, iubit pentru aroma lor delicată și textura crocantă. Aceste delicioase aperitive sunt perfecte ca aperitiv sau ca gustare și sunt una dintre cele mai populare rețete în timpul sezonului estival, când florile de dovlecei sunt proaspete și disponibile. În acest ghid, vom … Read more