Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti (tipo Digestive o frollini) 100 g di burro fuso Per il ripieno: 400 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 200 ml di panna fresca 150 g di zucchero a veloPreparare la base: Sbriciola i biscotti in un mixer fino a ottenere una polvere fine. Mescola con … Read more
Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti (tipo Digestive o frollini) 100 g di burro fuso Per il ripieno: 400 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 200 ml di panna fresca 150 g di zucchero a veloPreparare la base: Sbriciola i biscotti in un mixer fino a ottenere una polvere fine. Mescola con … Read more
Ingredienti: 300g di zucca mezza cipolla 3 foglie di salvia 30g di burro 160g di riso carnaroli 100g di gorgonzola brodo vegetale q.b.octobre 28, 2024 par admin Preparazione: 1. In una pentola fate sciogliere il burro e poi soffriggete cipolla e salvia. 2. Poi unite la zucca e mescolate. 3. Unite poi il riso, … Read more
Pollo alla francese: la ricetta del secondo salvacena facile e sfizioso Introduzione Il pollo alla francese è un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per le cene in famiglia o per quando si ha poco tempo ma si desidera comunque un pasto saporito. Questa ricetta prevede il pollo cucinato in padella con una deliziosa … Read more
Ingredienti: 500g di farina 00 250g di parmigiano grattugiato 100g di pecorino romano grattugiato 100g di burro 5 uova 150ml di latte 1 bustina di lievito per dolci Sale q.b. Pepe nero q.b. Noce moscata q.b. Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Per la pasta sfoglia: 500 g di farina di frumento 300 ml di latte tiepido 75 g di zucchero 20 g di lievito fresco 1 cucchiaino di sale 1 uovo 250 g burro freddo (da affettare) Per la crema pasticciera: 500 ml di latte 100 g di zucchero 1 baccello di vaniglia (o … Read more
Ingredienti: 8 oz di formaggio cremoso, ammorbidito 1 tazza di purea di zucca in scatola 1 tazza di briciole di cracker Graham, più extra per la laminazione 1/2 tazza di zucchero a velo 1 cucchiaino di spezie per torta di zucca 1/2 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/4 cucchiaino di … Read more
Ingredienti: 500 g di salsiccia (preferibilmente salsiccia fresca, ma va bene anche quella precotta) 1 rotolo di pasta sfoglia (già pronta) 1 uovo (per spennellare) Preparazione: 1. Preparare la salsiccia Se la salsiccia è in budello, rimuovilo e sbriciola la carne all’interno in un piatto, così che risulti ben separata. Se preferisci, puoi anche … Read more
Ingredienti FARINA DI MAIS PER POLENTA ISTANTANEA 250 gr ACQUA 1 lt SALE 1 cucchiaio PER FUNGHI FUNGHI 250 gr CONDIMENTO 1 cucchiaio CIPOLLA 1/2 VINO BIANCO 1/2 bicchiere SALE E PEPE qb PREZZEMOLO qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb PER COMPLETARE LA FORMATURA DELLA PASTA FILETTO CON FETTE 120 gr GORGONZOLA PICCANTE 100 … Read more
INGREDIENTI: (per 4 tortini) 2 uova 100 g di zucchero 150 g di cioccolato fondente (o al latte). 90 g di burro 25 g di farina baule vedere il seguito alla pagina successiva cacao amaro