Ingredienti: Panini pretzel al formaggio (per 4 pezzi): 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di lievito secco istantaneo Da 150 a 200 ml di acqua (regolabile) 250 grammi di farina di pane, 1 cucchiaino di sale. Per bollire la pasta: 1 litro e mezzo di acqua bollente + 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio Condimenti: … Read more
Ecco una ricetta semplice per i ravioli con pomodori, asparagi, aglio ed erbe aromatiche: Ingredienti: – 1 cucchiaio di olio d’oliva – 1 libbra di asparagi, estremità rifilate e tagliate a pezzi da 2 pollici – 2 tazze di pomodorini, tagliati a metà – 3 spicchi d’aglio tritati – 1 cucchiaino di origano essiccato (o … Read more
Ingredienti Per le polpette di patate: 3 patate (circa 600 g) Acqua (per bollire) Sale q.b. 2-4 cucchiai di farina (a seconda della varietà di patate) Olio di semi di girasole (per friggere) Per la salsa allo zenzero: 3 cucchiai di panna acida Pezzetto di zenzero, grattugiato finemente (circa 1 cucchiaio) 2 spicchi d’aglio, tritati … Read more
Questa ricetta per il pollo arrosto glassato all’arancia ha un delizioso mix di sapori dolci, aspri e saporiti. La glassa all’arancia conferisce al pollo un bel colore dorato e lo riempie di un’esplosione di sapore agrumato. Gustalo con i tuoi contorni preferiti, come verdure cotte o purè di patate. Elenco degli elementi necessari: . … Read more
Introduzione Un piatto semplice ma pieno di sapore, perfetto per una cena in famiglia o un’occasione speciale. Le cosce di pollo glassate al miele si abbinano perfettamente alle verdure al forno per creare un pasto equilibrato e irresistibile. Ingredienti 5 cosce di pollo 500 g di patate 1 cipolla 1 carota 40 g di … Read more
Le origini e il significato del Pernil Il Pernil ha profonde radici culturali nelle tradizioni culinarie latinoamericane. Il termine “pernil” deriva dalla parola spagnola per prosciutto o coscia e si riferisce al maiale arrostito lentamente, spesso marinato con una miscela di erbe, aglio e aromi di agrumi. Viene tradizionalmente preparato per Natale, le celebrazioni di … Read more
Preparazione: Patate rosse medie, olio d’oliva, sale Preparazione:Lavare e asciugare le patate. Battere la forchetta più volte.Spennellare ogni patata con olio d’oliva e cospargere generosamente di sale.Cuocere in forno a 200°C per circa 30-40 minuti, a seconda della dimensione delle patate, finché non saranno croccanti all’esterno e morbide all’interno. 2. Patatine fritte Air FriesIngredienti: … Read more
Ingredienti: 6 fettine di maiale 12 fette di formaggio a fette 6 fette di prosciutto Farina Sale e pepe 33 cl di birra Olio extravergine d’oliva 1 noce di burro
La sbriciolata al cioccolato è un dolce irresistibile, caratterizzato da un guscio croccante e friabile che racchiude un morbido ripieno di crema al cioccolato. Facile e veloce da preparare, è perfetta per chi ama le torte semplici ma golose. Vediamo come realizzarla! Ingredienti (per una tortiera da R=24 cm): Per la base e la … Read more
Ingredienti: 16 oz di carne di manzo in umido. 2 peperoni di ogni tipo. 1 olio vegetale. 3 cucchiai di salsa Worcestershire. 1 cucchiaino di aglio tritato. 1 lattina di brodo di manzo. 1 lattina di pomodori in umido. 1 sale da cucina. 1 farina per tutti gli usi. Istruzioni: