Cupcake Boston Cream Pie

  Cupcake Boston Cream Pie Ingredienti 🍰 120 g di farina 🍚 100 g di zucchero 🧈 60 g di burro 🥚 2 uova 🥄 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌾 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 🧂 Un pizzico di sale Per la crema pasticcera 🥛 250 ml di latte 🍚 50 g … Read more

Frittelle di Zucca (senza lievito): Un’Esplosione di Gusto Autunnale

Ingredienti e Strumenti Necessari Ingredienti: 300 gr di Zucca (già pulita) 2 Uova piccole 80 gr di Parmigiano grattugiato Sale e Pepe 100 gr di Farina Rosmarino e Salvia (o altre erbe aromatiche) Strumenti: Padella antiaderente Frullatore o Tritatutto Spatola per girare le frittelle Carta assorbente per scolare l’olio in eccesso Procedimento Passo-Passo vedere il … Read more

Pan de Navidad

El Pan de Navidad es una receta clásica que aporta calidez y tradición a las festividades de fin de año. Con su textura suave y aroma irresistible, encanta a todos con la combinación de frutos secos y especias que simbolizan el espíritu navideño. Además de ser una delicia en la mesa, el pan de Navidad … Read more

Farcia: 1 cespo di radicchio di Chioggia 1 scalogno di Romagna Olio extravergine d’oliva 200 gr di stracchino 2 uova Un goccio di latte Sale e pepe Una manciata di uvetta e noci tritate In una padella, soffriggete lo scalogno con olio evo. Aggiungete il radicchio tagliato a striscioline e cuocete finché sarà appassito. In una ciotola, mescolate lo stracchino con le uova, il latte, il sale e il pepe. Aggiungete il radicchio, l’uvetta e le noci. Procedimento e Suggerimenti Stendete la brisée in una teglia per crostate e bucherellate il fondo con una forchetta. Versate la farcia sulla brisée livellando con cura. Infornate a 180°C per circa 30-35 minuti finché la superficie sarà dorata. Suggerimenti: Se volete accelerare la preparazione, potete utilizzare della brisée pronta. Variate la farcia con spinaci o zucchine per creare diverse versioni del

Farcia: 1 cespo di radicchio di Chioggia 1 scalogno di Romagna Olio extravergine d’oliva 200 gr di stracchino 2 uova Un goccio di latte Sale e pepe Una manciata di uvetta e noci tritate In una padella, soffriggete lo scalogno con olio evo. Aggiungete il radicchio tagliato a striscioline e cuocete finché sarà appassito. In … Read more

Torta di mele al caramello

Ingredienti per la torta: 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 ½ tazze di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito in polvere ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di sale 2 cucchiaini di cannella in polvere ½ tazza di burro non salato, ammorbidito 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di … Read more

rittelle di Cavolo e Verdure

  Un piatto versatile, leggero e delizioso che puoi gustare come antipasto, contorno o piatto unico. Queste frittelle sono croccanti fuori e morbide dentro, perfette per utilizzare il cavolo e altre verdure che hai in casa. Ingredienti Per circa 12 frittelle: Cavolo bianco o cappuccio: 300 g (finemente affettato) Carote: 2 (grattugiate) Zucchine: 1 (grattugiata, … Read more