Introduzione La crostata ricotta e visciole è un dolce tipico delle tradizioni italiane, particolarmente apprezzata nel Lazio e in altre regioni. Questo dessert unisce la morbidezza della ricotta alla dolcezza delle visciole, creando un equilibrio perfetto di sapori. La preparazione della crostata è relativamente semplice, e il risultato è un dolce ricco e goloso, … Read more
Ingredienti PER LA PASTA DI MANDORLE MANDORLE PELATE 150 grammi ZUCCHERO A VELO 150 grammi CASCATA 40 ml CHéri 1 cucchiaio di ESTRATTO DI VANIGLIA (FACOLTATIVO) prova PER LA PASTA DI MANDORLE MANDORLE POLLATE 250 grammi DI ZUCCHERO A VELO 250 grammi ALBUME D’UOVO 60 grammi ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente (70% cacao) 150 g di burro 100 g di zucchero semolato 3 uova 50 g di farina 00 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un pizzico di sale Zucchero a velo, per guarnire (facoltativo) Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti SFOGLIA DI LASAGNA FRESCA O SECCA 250 gr CARCIOFI 6 MOZZARELLA 250 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 150 gr LIMONI 2 AGLIO 2 spicchi PREZZEMOLO FRESCO 1 ciuffo OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. PER LA BESCIAMELLA LATTE 1 litro FARINA 00 100 gr BURRO 100 gr SALE q.b. PEPE NERO
Ingrediente: 350 g muschiu 30 g unt nesarat 2 catei de usturoi 3 crengute de rozmarin Sare Piper negru continua pe pagina urmatoare
Ingrediente Porți 6 Aproximativ 20 de foietaj 350 ml smantana proaspata 100 g zahăr pudră 70 g faina de cocos + q.s. a decora 200 g Nutella® aprox. Pregătirea 1-Pentru a prepara gresie de foietaj cu nuca de cocos si Nutella, se toarna mai intai smantana rece de la frigider si zaharul pudra intr-un … Read more
Sandviș la grătar Ingrediente: 4 felii de pâine 5 felii de sunca fiarta 4 felii de brânză Edam Unt Preparare: Întindeți unt pe toate părțile feliilor de pâine, pentru a le da o notă aurie. Puneți pâinea pe grătar și asigurați-vă că devine maro auriu. După aceea, puneți și cele 5 felii de șuncă … Read more
Ingrediente Porți 6 Pentru semifreddo 250 g mascarpone 350 ml smantana proaspata 100 g zahăr pudră 100 g ciocolată neagră 100 g faina de cocos Pentru decor cacao amară după gust Pregătirea
Friptura de vițel este un preparat clasic italian, perfect pentru prânzul de duminică sau pentru ocazii speciale. Carnea de vițel, moale și suculentă, este gătită încet la cuptor, îmbogățită cu arome și condimente care o fac gustoasă și îmbietoare. Iată cum să-l prepari ușor și să obții o friptură perfectă. Ingrediente (pentru 6 persoane) … Read more
Creveții marinați la cuptor sunt un preparat simplu, gustos și rafinat, perfect pentru un prânz sau o cină pe bază de pește. Marinarea creveților îi face și mai gustoși, în timp ce coacerea le păstrează delicatețea și suculenta. Iată cum să prepari un fel de mâncare irezistibil în doar câțiva pași! Ingrediente (pentru 4 … Read more