Aromatizzazione: aggiungete scorza grattugiata di limone o arancia alla crema per un tocco agrumato.
Frutta: incorporate frutti di bosco freschi o sciroppati nella crema prima della cottura per una versione più fruttata.
Cioccolato: aggiungete gocce di cioccolato fondente o cacao in polvere alla crema per una variante più golosa.
FAQ:
Posso utilizzare una teglia di dimensioni diverse? Sì, ma tenete presente che i tempi di cottura potrebbero variare.
La cheesecake può essere preparata senza cottura? Questa ricetta è specifica per una cheesecake cotta.
Posso sostituire la ricotta con un altro formaggio? La ricotta è ideale per questa ricetta, ma potete provare con formaggio spalmabile per una consistenza diversa.
È necessario utilizzare una teglia a cerniera? Una teglia a cerniera facilita l’estrazione della cheesecake, ma potete utilizzare una teglia normale foderata con carta forno.
Posso preparare la cheesecake in anticipo? Sì, è consigliabile prepararla il giorno prima per permettere ai sapori di amalgamarsi al meglio.
