Preparare l’impasto:
In una grande ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il latte e l’olio e mescola bene.
Setaccia insieme la farina e il lievito e incorporali gradualmente al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Preparare la parte al cacao:
Dividi l’impasto in due ciotole.
In una delle ciotole, mescola il cacao con l’acqua fino ad ottenere una pasta liscia e incorporala all’impasto, mescolando bene.
Assemblare la ciambella:
Imburra e infarina una tortiera a ciambella.
Versa alternativamente l’impasto chiaro e quello al cacao nella tortiera, creando dei disegni a spirale o a strati, a seconda del tuo gusto.
Cuocere:
Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
Cuoci per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
Raffreddare e decorare:
Lascia raffreddare la ciambella nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente.
Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
E voilà, la tua ciambella bicolore al cacao è pronta per essere gustata con un buon tè! 🍩🍫✨
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Ciambella Bicolore al Cacao February 24, 2025 by admin
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