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3. Con la vaporiera per mantenerlo morbido più a lungo
Un metodo particolare per far rinvenire il pane raffermo è utilizzare la vaporiera, oppure il cestello con una pentola d’acqua bollente. Porta l’acqua a ebollizione e spegni, togliendo la vaporiera dal fornello: metti il pane raffermo nel cestello e inseriscilo nella vaporiera, quindi chiudila con il coperchio. Dopo 5 – 7 minuti dovrebbe essersi ammorbidito: considera che rispetto a microonde e forno è un metodo più lento, ma manterrà il pane più morbido a lungo.
