Negli ultimi anni (fortunatamente) si sente sempre più spesso parlare di riciclo e di spreco alimentare. Sono moltissimi i modi con cui è possibile evitare, o comunque diminuire, lo spreco in cucina. Tra questi, una menzione particolare va ai fondi del caffè, una delle bevande più consumate in Italia: secondo una ricerca si stima infatti che il nostro Paese consumi circa 5,2 milioni di sacchi all’anno. Pensa quindi a quanti chili di fondi di caffè vengono buttati ogni giorno nei rifiuti organici: un metodo sicuramente veloce e sostenibile, ma se provassimo a riutilizzarli? Anche se non è possibile impiegarli nella preparazione di ricette, esistono tantissimi modi per utilizzarli nella cura della tua casa e del tuo giardino.
1. Pulire pentole e padelle incrostate
Ti sarà capitato almeno una volta di dover dire addio a una padella perché non sapevi come disincrostarla. Sappi che con i fondi del caffè, non dovrai più farlo: infatti sono perfetti per far tornare come nuove le tue padelle o pentole incrostate. Cospargi la superficie da lavare con i fondi e aggiungi del sapone, o aggiungili direttamente a quest’ultimo, e con un po’ di pazienza strofina con una spugnetta. Vedrai che splendore.
2. Pulire superfici in acciaio
