Formare entrambi gli impasti in una palla e metterli da parte per 1 ora.
Stendere sia la pasta al cioccolato che quella bianca in un rettangolo. Sovrapporre un foglio di pasta all’altro e premere leggermente verso il basso. Tagliare la pasta in triangoli e arrotolarla in croissant. Adagiare ogni rotolo su una teglia ricoperta di carta da forno e spennellare con il latte.
vedere il seguito alla pagina successiva
