Crema di caffè all’acqua: la ricetta del dessert fresco e leggero pronto in poco tempo

ACQUA
250 ml
ZUCCHERO
200 gr
CAFFÈ SOLUBILE ISTANTANEO
80 gr
PER DECORARE (FACOLTATIVO)
CACAO IN POLVERE
q.b.
GOCCE DI CIOCCOLATO
q.b.
BISCOTTI
q.b.
Come preparare la crema di caffè all’acqua

Step 1
Unisci lo zucchero, l’acqua ben fredda e il caffè solubile, e sbatti con le fruste 1.

Step 2
Mescola per circa 5-10 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (2).

Step 3
Sbriciola i biscotti sul fondo delle coppette e aggiungi la crema di caffè 3.

Step 4
Spolverizza in superficie il cacao in polvere e aggiungi le gocce di cioccolato (4).

Step 5
La crema di caffè all’acqua è pronta per essere servita 5.

Conservazione
Puoi conservare la crema di caffè all’acqua in freezer, in un apposito contenitore in vetro: resterà comunque morbida e pronta all’uso per un paio di giorni.

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