Crema paradiso: la ricetta della crema soffice come una nuvola

Ingredienti
PANNA FRESCA NON ZUCCHERATA
400 gr
LATTE CONDENSATO
180 gr
MIELE MILLEFIORI
1 cucchiaio
La crema paradiso è una crema golosa e dalla consistenza corposa, perfetta da gustare come dolce al cucchiaio o da utilizzare per farcire (e decorare) torte di compleanno, muffin e pasticcini di vario genere. Si prepara in pochissimi minuti con appena tre ingredienti: panna fresca, latte condensato e miele, senza uova e nessun tipo di cottura. Vi basterà montare il tutto con una frusta a mano, utilizzando solo una ciotola.

Se avete poco tempo a disposizione e degli ospiti improvvisi, la crema paradiso è ciò che fa al caso vostro: soffice, candida e incredibilmente spumosa, al punto da assomigliare a una nuvola, conquisterà grandi e piccini. Per renderla ancora più golosa, potete arricchirla con cioccolato in scaglie, granella di frutta secca o frutti di bosco; potete anche aromatizzarla con semi di vaniglia, scorzetta di limone o di arancia.

Per un gusto delicato e per nulla stucchevole, vi consigliamo di usare la panna fresca da montare non zuccherata: il latte condensato è, infatti, già molto dolce. Per conferire alla crema maggiore struttura, potete dimezzare la dose della panna e aggiungere del mascarpone o del formaggio cremoso spalmabile. Affinché il risultato sia impeccabile, è importante che panna e latte condensato siano ben freddi di frigorifero.

Scoprite come preparare la crema paradiso seguendo passo passo la nostra semplicissima ricetta.

Come preparare la crema paradiso

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