Spalma uno strato abbondante di marmellata sulla base della crostata. Scegli il gusto che preferisci: albicocca, fragola, ciliegia, o qualsiasi altra marmellata che ti piace. La marmellata conferirà alla crostata un sapore dolce e aromatico che contrasta perfettamente con la friabilità della pasta frolla. 🍓
6️⃣ Decorare la crostata:
Con l’impasto avanzato, forma delle strisce sottili e disponile sopra la marmellata a creare un motivo a griglia. Questo passaggio non solo aggiunge un tocco decorativo, ma permette anche di ottenere un aspetto tipico della crostata. 🧑🍳
7️⃣ Cottura:
Preriscalda il forno a 180°C. Inforna la crostata per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante. L’odore che si sprigionerà durante la cottura è irresistibile! 🔥
8️⃣ Servire e gustare:
Una volta cotta, lascia raffreddare la crostata nella teglia per qualche minuto prima di rimuoverla. Puoi decorarla con una spolverata di zucchero a velo per un tocco finale. Servila da sola o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert ancora più goloso. 🍨
La Crostata di Marmellata è un dolce che rappresenta la semplicità e la bontà della tradizione pasticcera italiana. Ogni morso è un’esplosione di sapore, e il suo profumo inonderà la casa, creando un’atmosfera accogliente e festosa. Perfetta per ogni occasione!
Buon appetito e fatemi sapere nei commenti quale marmellata avete scelto! ❤️🍴
