vezi continuarea pe pagina următoare
Direcții:
Lăsați friptura să se odihnească până la temperatura camerei.
Se usucă cu prosoape de hârtie, apoi se condimentează cu sare și piper.
Gatiti intr-o tigaie de fonta la foc mare cu ulei pe fund.
Fierbeți timp de 6 minute, întorcându-le la fiecare 1,5 minute.
Cu 2 minute, se adauga untul, rozmarinul si cateii de usturoi curatati de coaja.
Scoatem din tava, lasam sa se odihneasca 5 minute si servim.
vedere il seguito alla pagina successiva
