Quark alle fragole e mirtilli: aggiungi qualche mirtillo per una combinazione di frutti di bosco.
Con cioccolato: aggiungi scaglie di cioccolato fondente per un contrasto di sapori.
Senza zucchero: per un’opzione più sana, puoi omettere lo zucchero e lasciare che la dolcezza naturale delle fragole emerga.
FAQ:
Posso usare altro formaggio al posto del quark?
Sì, puoi sostituire il quark con ricotta o yogurt greco, ma il quark dà una consistenza più compatta e cremosa.
Posso prepararlo in anticipo?
Assolutamente! Puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero, ma è meglio aggiungere la frutta poco prima di servirlo per evitare che si ammolli.
Posso congelarlo?
Questo dessert non è ideale per il congelamento, poiché la consistenza del quark potrebbe cambiare. Ma puoi conservarlo per un massimo di 2 giorni in frigorifero.
Posso usare altre fragole surgelate?
Le fragole fresche sono le migliori per questa ricetta, ma se usi fragole surgelate, assicurati di scongelarle e scolarle bene prima di aggiungerle al quark.
