Versare l’impasto in una teglia unta e infarinata.
Cuocere la torta: cuocere in forno preriscaldato per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non esce pulito.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Preparare la copertura al cioccolato: in una casseruola, mescolare il latte condensato, il cioccolato in polvere, il burro e il latte.
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, finché il composto non si addensa e raggiunge la consistenza di un brigadeiro morbido.
Completare la torta: sformare la torta una volta raffreddata.
Versare la glassa al cioccolato sulla torta, distribuendola bene in modo da ricoprire tutta la superficie.
Lasciare rapprendere leggermente la guarnizione prima di servire.
Questa torta di carote con glassa al cioccolato è un classico che piace a tutti! Vedi altri commenti Autore Sabor Fácil
